Caribische specialiteiten
Wat begon als een klein avontuur vanuit huis, is inmiddels uitgegroeid tot een vaste traditie.
Al sinds de kinderen klein waren, sta ik met veel plezier in de keuken om Caribische gerechten en lekkernijen te maken. Mijn vader heeft destijds zelfs onze bijkeuken omgetoverd tot een echte keuken, speciaal zodat ik mijn passie voor koken verder kon uitbouwen.
Elke vrijdag en zaterdag
Elke week op vrijdag en zaterdag stel ik met liefde een nieuw menu samen, vol warme gerechten, taarten en zoete lekkernijen. Denk aan geuren en smaken die doen denken aan de eilanden: kruidig, huisgemaakt en altijd met zorg bereid.
Of je nu komt voor een hartig gerecht, een stukje taart of gewoon iets lekkers voor thuis, bij Bij Mariël proef je de warmte van de Caribische keuken, met een vleugje huiselijke gezelligheid.
